Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

nộm gà cach lam sua ngo lau hai san làm đậu phụ bí quyết chả cốm ngon bức cá cơm chiên mặn banh da à Cá sơn gà Cach lam sui cao hap gi muc nhoi Món thit heo bam thit bo vien rau cu tron tút che bap ngon hỗ thuc don cuoi tuan sò điệp nướng salad gà duong cốm chiên đậu hũ non sốt tôm đút lò cách làm trân châu Bánh Mặn khoai tây lắc banh bot loc Mon ngon kẹp bánh mì phụ kiện dễ thương gùng mất trí nhớ rượu sâm banh thịt bò sốt cam dam công thức khoai lang nướng dẻo mo hanh cách làm thạch rau câu thanh long cha gan khai vị spaghetti sốt thịt xông khói Dưa Ca hoi thịt vịt kho khoai tim chien thom Cà nuc cach lam salad Rưng rưng bún ruốc xứ Lệ banh it sake Canh nem cuốn món ăn từ hải sản Mẹo cải thảo lam mong heo chien nuoc mam cóc Miền Bắc thịt ga rang cơm với trứng vịt nấu rau củ Mỹ sốt bơ tim heo xao ot da lat pho mai bó cà ran Bánh nhung mon ngon tu thit vit bánh hotdog mini suon kho cu cai miến gà luộc lá chanh cong thuc pho bo lam banh bao nuong ngan lop Luoc dọc ca ri xanh thom ngon cá tràu nướng Túi Xách món ăn từ hải sản tôm xào giá đỗ và mướp hương Giảm Cân ga mặc đồ mùa đông bánh đậu hủ nho tươi ép vit dut lo thom ngon harry bÃo Nông hải sản cà ri chanh dao lam ech xao ca tim lẩu vit canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu thịt ba rọi rang mè Ấn gà chiên tỏi che nep cam công thức nấu ăn Salad táo và bắp thuc don mon ngon hoc nau ăn thịt băm rang chua cay mặn ngọt ba roi chân gà muối bánh tráng nướng trứng cách làm kẹo chocolate mềm Truffle Rau câu Dò lồng Thực đơn Bộ sushi xôi đắng chocolate Trổ tài làm bắp rang bơ cah lam che dau phong canh cà chua nấu nấm cách hấp bề bề ly